São Lourenço do Barrocal
Desfrute de uma escapadela relaxante no coração do Alentejo.
Desfrute de uma escapadela relaxante no coração do Alentejo. Fique num hotel de luxo discreto, situado no sopé da medieval Monsaraz.
Em detalhe
Na mesma família há mais de 200 anos, a propriedade tem o seu coração no monte, uma antiga aldeia agrícola, que foi cuidadosamente ressuscitada como um notável hotel de luxo discreto, rodeado por azinheiras antigas, olivais e vinhas. Aqui, a sensação de estar em casa está intimamente ligada ao sentimento de pertença à vastidão da terra. No Alentejo, a quinta e a paisagem tornam-se rapidamente a sua casa.
Habitada desde o Neolítico por tribos sedentárias, São Lourenço do Barrocal foi em tempos o epicentro da cultura megalítica do Alentejo Central. Esta história antiga está presente nos barrocais (os enormes afloramentos que pontuam a paisagem), que representam algumas das características naturais mais monumentais do Alentejo.
Restaurantes e Bares
Restaurante São Lourenço do Barrocal
O respeito pelo sabor e pela simplicidade da região. A cozinha está profundamente enraizada na tradição alentejana. Conhecedora dos seus principais ingredientes e segredos, acrescenta um toque de contemporaneidade a alguns pratos, sem nunca deixar de lado a autenticidade que a torna tão especial.
Hortelão
Prove os legumes frescos na grelha, com a deliciosa vitela biológica certificada, a carne de porco alentejano de bolota e o peixe do lago Alqueva. O restaurante Hortelão situa-se junto à piscina e à horta biológica e é uma ótima forma de experimentar, na primeira pessoa, a fantástica comida de verão da quinta para a mesa. Está aberto apenas para jantar, desde meados da primavera até ao início do outono.
Bar do Hotel
Na sala do antigo lagar de azeite, rodeado pelo passado e pelo presente da propriedade, situa-se o bar do hotel. Seja ao balcão, numa cadeira de couro mais reservada ou numa mesa posta no exterior com o sol a pôr-se no horizonte, todos os recantos são dignos de um brinde. A tradição vitivinícola do Barrocal pode ser saboreada com um copo de um dos vinhos do Barrocal ou com um refrescante cocktail elaborado com os melhores produtos do Alentejo e arredores.
Bar da Piscina
Durante décadas, foi uma das três noras de água que alimentavam a antiga horta da herdade, hoje é o oásis junto à piscina onde se pode refrescar e fazer uma pausa dos banhos de sol. O bar da piscina está pronto para o proteger do calor alentejano com a ajuda de um menu de refeições ligeiras e bebidas frescas. Desde o início da manhã até ao final da tarde, aproveite este cantinho do Barrocal que só está disponível para os hóspedes, durante a estação mais quente do ano.
BEM-ESTAR E SPA
Bem-vindo a um lugar de beleza, relaxamento e conforto holístico. O Spa Susanne Kaufmann oferece uma vasta gama de tratamentos de spa e de produtos biológicos perfeitamente adaptados às necessidades do rosto e do corpo, proporcionando-lhe uma experiência sensorial e cuidados naturais. A linha de cosméticos de Susanne Kaufmann, totalmente natural e com efeitos benéficos, também está disponível para compra no local.
Um belo corredor único abobadado que serve todas as salas de tratamento do spa é uma das características arquitectónicas mais marcantes do spa e do hotel no Alentejo. Os seus 40 metros de altura transmitem uma sensação monástica que o conduz a um estado imersivo de bem-estar e relaxamento. Entre as suas comodidades, o spa oferece saunas secas.
Localização e direcções
7200-177 Monsaraz, Portugal