CASTAS & PRATOSCASTAS & PRATOS
 

Restaurante situado num espaço histórico, nos antigos armazéns da CP, os Caminhos de Ferro Portugueses

 

 

 
Castas e Pratos, CP para abreviar, resulta da vontade de Edgar Gouveia e Manuel Osório, dois empresários unidos por laços familiares e motivados pela ambição de criar um projecto inovador e distinto, combinado com a paixão pelo Douro. Assim nasceu Castas e Pratos, um restaurante situado num espaço histórico, nos antigos armazéns da CP, os Caminhos de Ferro Portugueses, na Régua, luxuosamente renovado com todo o conforto necessário para o tornar consciente do melhor da região do Douro.

O conceito de Castas e Pratos é ser mais do que um restaurante, é um Wine Bar, um Lounge, e uma Wine Shop, "um cinco em um", onde o gosto, o cheiro, a visão, o tacto, a audição, e um ou mais sentidos, trabalham em conjunto para lhe oferecer uma experiência única. Um lugar onde a diferença conduz, tanto em conceito como em decoração, concebido para acolher eventos, o lançamento de vinhos, e provas de vinho com enólogos. A paixão pela verdadeira qualidade dos vinhos e bebidas espirituosas fornecidas pela Castas & Pratos pode ser vista no cuidado de utilizar as mais avançadas condições de armazenamento na sua adega de vinhos única.

Vários prémios, internacionais e nacionais, provam a qualidade única deste restaurante, entre eles o "Best of the Wine Tourism", prémio máximo da gastronomia com Vinho do Porto, "The Best Wine List" ou a sua nomeação como um dos "100 Melhores Restaurantes Nacionais" pela revista "Sábado". Assim como na imprensa, "Castas e Pratos" mereceu referência em publicações como The New York Times, The Wine Passion, the Blue Travel, ou a Essência do Vinho.

Estes são meros exemplos dos prémios deste restaurante, que se distingue pela constante procura de novas ideias, e novos conceitos, numa busca diária para atingir o nível de excelência.

Localização e Direcções
O restaurante Castas e Pratos está localizado no emblemático antigo armazém da CP, Caminhos de Ferro Portugueses, na Régua, o coração da Região Demarcada do Douro.
Av. José Vasques Osório, 5050-280, Peso da Régua - Porto e Douro.