BELLE ÉPOQUE

 

O restaurante Belle Époque proporciona um ambiente original dos gloriosos 20s.




 
O restaurante Belle Époque, é um porto seguro para todos os que, na OST dos anos 30 e 40 - Ella Fitzgerald, Charles Trenet, Bill Thornton, ou Maurice Chevallier, entre outros -, querem provar especialidades gastronómicas regionais, simples e autênticas, ou pratos de cozinha internacional bem conhecidos.

O menu de vinhos destaca os famosos vinhos do Bussaco, ex-libris dos vinhos portugueses produzidos desde 1920 até aos hotéis do grupo, uma experiência obrigatória para aqueles que gostam de atividades vitivinícolas.
Com a aclamada mestria que lhe é reconhecida, o Chefe Carlos Pimentel, e a sua brigada, propõem-lhe uma ementa elaborada e equilibrada tendo por base a cozinha contemporânea e os emblemáticos cursos históricos desta casa sempre exigidos por gerações de hóspedes: desde a sopa de peixe aos históricos filetes dourados de pescada ou ao tradicional bife português, sem esquecer as iguarias com sabor regional como o leitão ou a chanfana (tradicional cozido de cabra) e terminar com sobremesas como o arroz-doce com canela ou o muito alegre crème brûlée com geleia do Porto.

Localização & Direções
Belle Époque é o restaurante do Curia Palace Hotel, Spa & Golf, um alojamento localizado no coração da estância termal da Curia.
GPS: N 40º 25' 29,18 W 8º 27' 46,40".