TERRAÇU'S WINERY RESTAURANTE

A ideia básica de abrir o restaurante ao exterior foi criar um conceito onde os vinhos dominassem a gastronomia, um apelo que valorizasse os sabores da gastronomia local, utilizando o melhor que a natureza tem para oferecer em cada estação. Esta é a "comida local", que assume a sustentabilidade e a preservação dos recursos alimentares locais (peixe do rio, azeite feito na propriedade, chás e compotas, jardim da propriedade e frutas, e assim por diante). Aqui, o menu apela aos sentidos e às emoções, de uma forma descontraída e curiosa. As propostas são diferentes a cada dia e os hóspedes nunca conhecem a ementa, deixando-se guiar pela inspiração do Chef André Carvalho. 

A ementa de vinhos oferece um vasto leque, desde a prova de vinhos diferentes à mesa e a prova dos novos vinhos do ano (a copo ou garrafa). Os clientes são bem-vindos a trazer a sua própria garrafa para partilhar à mesa, sem taxa de cortiça, e a clássica abertura de uma garrafa de vinho do Porto com fogo acontece quase diariamente.

Os vinhos mais apreciados podem ser adquiridos aqui a preços especiais, sendo enviados para casa por serviço de entrega.

Localização e Direcções
Quinta Nova, Covas do Douro, 5085-222, Sabrosa - Porto e Douro.