A genuinidade e generosidade deste interior alentejano rodeado de castelos, prados e de uma beleza natural única, foi palco para, mais uma vez, o Chef Miguel Laffan se inspirar e criar um conceito de cozinha atual alentejana. É nesta envolvência que nasce o Palma de Miguel Laffan, o Chef com uma estrela Michelin no currículo, vem propôr uma experiência familiar, de partilha e de bem-estar, aproveitando o melhor que a terra dá, passando pelos distintos vinhos da herdade de Torre de Palma, aos ovos biológicos típicos da região, feitos na sala pelo nosso Maître, que com a sua arte de bem receber, o fará sentir-se em casa.

Localização & Direções
Torre de Palma está localizada em Monforte, na região do Alentejo.
Herdade de Torre de Palma, 7450-250, Monforte - Alentejo.