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LAND Vineyards, Restaurant

Estrada Nacional 4, Herdade das Valadas, 7050-031, Montemor-o-Novo - Alentejo

Disponible
à partir de
€ 95,00
par repas
Réserver

La cuisine de L'AND cherche à affirmer la nouvelle culture gastronomique portugaise, en intégrant les saveurs et les ingrédients qui reflètent notre histoire, notre culture et le voyage des Portugais à travers le monde. Le chef Nuno Amaral, avec 20 ans d'expertise, crée un menu innovant inspiré de ses origines et de l'environnement naturel qui entoure l'hôtel, présentant la saveur et la fraîcheur dans une interprétation contemporaine, emmenant les visiteurs dans un voyage gastronomique.

Le restaurant propose une expérience gastronomique qui exprime l'identité, l'esprit et la nature pure de la région de l'Alentejo. Avec l'aide de producteurs locaux, idéalement issus de l'agriculture biologique, ils utilisent des agrumes, des légumes, des fromages, des herbes aromatiques, de la viande de bétail provenant des champs locaux, du poisson et des fruits de mer de Setúbal et de l'huile d'olive traditionnelle. Ils s'efforcent de faire de chaque repas un souvenir positif et durable, partagé avec vous.


Localisation & Diréctions

L’AND Vineyards est situé a 4 km de Montemor-o-Novo, à Alentejo. Environ 45 minutes de l’aéroport de Lisboa et environ 3h50 minutes de Porto.

De Lisboa il faut prendre la diréction Almada/Setúbal sur le Pont 25 de Abril (route avec peage partielle), suivre l’A2 Setúbal, sortie 7, pour converger à A6 diréction Évora/espanha/Santarém (autoroute avec péage), sortie 3 pour converger avec N114, direction Montemor-o-Novo. Dans la rotonde tourner à la droite en direction à Vendas Novas, prendre N4 et après 2 kms inverser la direction de voyage, suivre 400 mètres, tourner à droite (après le viaduc) et parcourir 500 mètres plus jusqu’à l’entrée de l’espace.

De Porto prendre la direction A1 Lisboa, suivr par la sortie en direction a A10, converger avec A10. Suivre par la sortie 6 pour converger avec A13 en direction à A6, se mantenir à la gauche dans la bifurcation, suivre les indications pour A6/Évora/Vendas Novas et converger avec A6. Suivre par la sortie 3 en direction à Montemor-o-Novo, converger avec N114, dans la rotonde tourner à la droite pour Avenida Gago Coutinho/N4, continuer sur N4, tourner à la gauche.

GPS: N 38º 38’ 44’’; W 8º 14’ 50’'

Conditions

Catégorie Conditions
Réservation Sous réserve de confirmation selon disponibilité
Fermeture Ne ferme pas
Horaire Déjeuner: 13h00 à 15h00; Dîner: 19h30 à 22h30
Moyens de paiement MasterCard; Visa
Général Garantie de réservation avec numéro de carte de crédit; TVA inclus au taux en vigueur; Interdit de fumer

Services

Catégorie Services
Type de cuisine Méditerranée; Contemporaine
Activités d'Oenotourisme Preuve de Vins; Dégustation de Produits Régionaux
Services Commodités pour réunions/fêtes
Stationnement Gratuit et privé (sans réservation)
Commodités Vues; Air conditionné
Idiomes parlés Espagnol; Français; Anglais; Italien; Português
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