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80 €
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20
Desvende os mistérios do Alentejo nas vindimas da Adega João Portugal Ramos. Mergulhe na tradição e na paixão pela vinificação, participando ativamente da colheita das uvas. Uma experiência autêntica que te levará do campo à adega, revelando os sabores únicos da região.
Programa:
Visita ao Miradouro - Junto ao Castelo de Estremoz com vista panorâmica sobre as vinhas de João Portugal Ramos
Participação no processo de vindima - Apanha manual de uvas para caixas
Pisa de Uvas - Pelo método tradicional nos lagares de mármore (*Sujeito a disponibilidade)
Visita à Adega e Caves - Onde será explicado todo o processo de vinificação, engarrafamento, estágio e cave de barricas
Almoço Vindimas (Menu1 ou Menu2)
Prova de Vinhos - Marquês da Borba branco, tinto e Vila Santa Reserva Tinto
Menu1
Aperitivo (Tibornas regadas com azeite extra virgem Oliveira Ramos Premium e Queijinhos da região)
Salada da Vindima (Salada, uvas, tomate seco e queijo)
Arroz escuro de pato "Vila Santa" com carpaccio de courgette
Sobremesa
Menu2
Aperitivo (Tibornas regadas com azeite extra virgem Oliveira Ramos Premium e Queijinhos da região)
Folhado de Queijo (com molho de vinho tinto)
Bacalhau "à Chef" com migas de brócolos
Sobremesa
Fim do programa
Programa:
Visita ao Miradouro - Junto ao Castelo de Estremoz com vista panorâmica sobre as vinhas de João Portugal Ramos
Participação no processo de vindima - Apanha manual de uvas para caixas
Pisa de Uvas - Pelo método tradicional nos lagares de mármore (*Sujeito a disponibilidade)
Visita à Adega e Caves - Onde será explicado todo o processo de vinificação, engarrafamento, estágio e cave de barricas
Almoço Vindimas (Menu1 ou Menu2)
Prova de Vinhos - Marquês da Borba branco, tinto e Vila Santa Reserva Tinto
Menu1
Aperitivo (Tibornas regadas com azeite extra virgem Oliveira Ramos Premium e Queijinhos da região)
Salada da Vindima (Salada, uvas, tomate seco e queijo)
Arroz escuro de pato "Vila Santa" com carpaccio de courgette
Sobremesa
Menu2
Aperitivo (Tibornas regadas com azeite extra virgem Oliveira Ramos Premium e Queijinhos da região)
Folhado de Queijo (com molho de vinho tinto)
Bacalhau "à Chef" com migas de brócolos
Sobremesa
Fim do programa
Reserva
Sujeita à confirmação mediante disponibilidade
Receberá um email com os detalhes da reserva e posteriormente (num prazo de 24h) um email de confirmação
Pagamento
O valor está cativo. Será cobrado 100% do valor total da experiência aquando da confirmação da reserva
Cancelamento
Cancelamento até 7 dias antes da data de chegada: será cobrado uma taxa de 2.5% sobre o valor total da reserva
Cancelamento inferior a 7 dias antes da data da experiência: será cobrado 100% do valor total da reserva
Não Comparência
Será cobrado 100% do valor total da reserva
Capacidade Máxima
Capacidade máxima mencionada refere-se ao número máximo de adultos por experiência e hora
