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Tour Vínico, Gastronómico e Cultural na Região do Alentejo - Experiência de 8 Dias

Alentejo, 7000-747, Alentejo - Alentejo

Descubra a cultura, a gastronomia e o vinho da região do Alentejo, considerada "a melhor região vinícola do mundo para visitar", de acordo com a publicação USA Today ou chamada "Nova Toscânia" como refere o New York Times.

O Alentejo é uma das mais belas regiões do País, exige uma narrativa longa, com uma presença continuada e atenta no tempo e no espaço, algo que neste overview não pode ser revelado em absoluto. A região respira uma história imersa em períodos de tumultos e de bonanças. Uma terra onde a cultura e tradição caminham lado a lado. Há algo de profundamente retemperador e redentor na paisagem alentejana, no espaço sem fim, na imensidão das planícies ondulantes com os grades sobreiros, no céu amplo e de um azul imaculado, no horizonte infinito e obviamente nas suas gentes, no povo tranquilo, honesto e orgulhoso do Alentejo.

Este roteiro foi desenhado a pensar naqueles que se querem tornar connaisseurs do Vinho, da gastronomia e das singularidades da Região do Alentejo. No ambiente quente e seco da planície de terracota, num tour de oito dias, vai conhecer alguns dos melhores produtores de Portugal, as paisagens inimitáveis e a tenacidade das suas gentes. Este Tour foi idealizado e realizado em colaboração com o nosso embaixador Nelson Carvalheiro.

Destaques:

  • Évora e Elvas Património Mundial da Humanidade, pela UNESCO
  • Experiências vínicas em Quintas de Produção de Vinho da região do Alentejo
  • Passeio a Cavalo na Herdade
  • Visita ao Alqueva, Arraiolos, Reguengos de Monsaraz
  • Alojamento em Herdades e Hotéis de Charme
  • Refeições Vínicas e de Produtos Regionais
  • Visita ao Forte da Graça. O maior conjunto de fortificações abaluartadas do mundo.
  • Deslumbrante enquadramento paisagístico

Incluído:

  • Transfers quando mencionadas no itinerário
  • Motorista privado quando referido no itinerário
  • 2 Noites de alojamento em quarto duplo no Hotel Mar de Ar Aqueduto
  • 1 Noite de alojamento em quarto duplo na Torre de Palma Hotel
  • 2 Noites de alojamento em quarto duplo na Herdade do Sobroso Country House
  • 2 Noite de alojamento em quarto duplo na Herdade da Malhadinha Country House & SPA
  • 7 Pequenos-almoços nas unidades de alojamento
  • 6 Almoços com menu e bebida pré-definidos (2 piqueniques)
  • 3 Jantares com menu e bebida pré-definidos
  • 6 Visitas Guiadas com prova de vinhos a 6 Herdades de Produção de Vinho do Alentejo
  • 1 Drive/Walking Tour em Élvas, Monsaraz e Évora
  • 1 Passeio a cavalo na Torre de Palma
  • 1 Passeio em Viatura 4x4 na Malhadinha
  • Todos os seguros requeridos pelo Turismo de Portugal

Não Incluído:

  • Despesas pessoais
  • Gratificações
  • Voos 
  • Entradas nos monumentos
  • Outros serviços não incluídos no itinerário

Preços e Opções Disponíveis:

Desde 2400 € (preço por pessoa em Quarto Duplo)

Verifique a disponibilidade do passeio sugerido ou obtenha um itinerário personalizado completo, adicione dias extras, mude suas experiências ou descubra diferentes pontos turísticos, personalize para se adequar às suas preferências. Entre em contato com um de nossos consultores especializados para obter seu plano de férias gratuito e sem compromisso.


Comentado por Adelina Bernstein

Many hotels but there is no better way to experience the whole Alentejo. Thank you Sara for your help. Very professional.

5
Comentado por Gareth Thomas

Amazing Alentejo experience. Stunning Esporão, Adega Mayor and Malhadonha. Good hotels. The menus were very good choices.

5
Comentado por Mary Turner

No words to describe it. The Alentejo is more than just beautiful landscapes and historic cities. The places I visited are wonderful. Great food and great wine. Special thanks to Herdade do Sobroso, warm welcome. Thank you Wine Tourism in Portugal, without you guys it would not have been possible. The road book was very useful.

5

Dia 1


Após as formalidades aeroportuárias no Aeroporto Internacional de Lisboa (LIS), será recolhido fora da alfândega e transferido por um motorista particular num veículo de luxo Mercedes.

Partindo de Lisboa para a região do Alentejo, a cerca de uma hora e meia da cidade de Lisboa, encontra Évora.

Check-in no Hotel Mar de Ar Aqueduto - Historic Design Hotel & SPA. Um hotel de 5 estrelas localizado muito perto do centro histórico de Évora, este é o seu ponto de partida para as melhores experiências de vinho na região do Alentejo. O hotel surge da adaptação do antigo Palácio Sepúlveda, um edifício do século XVI que preservou uma magnífica capela, os tectos abobadados e um conjunto de três janelas em estilo manuelino na fachada principal.

Fim do dia.

Dia 2


Café da manhã no hotel.

O motorista particular está esperando no lobby do hotel.

Vai descobrir a Adega da Cartuxa. Localizados no antigo refeitório do lar dos jesuítas, lecionaram na Universidade de Évora nos séculos XVI e XVII. Com a sua expulsão em 1759, por ordem do Marquês de Pombal, a propriedade passou a fazer parte do estado, iniciando alguns anos depois, em 1776, funcionando como importante moinho de vinho que absorveu a produção de vinho da região. Adquirida no século XIX pela família Eugénio de Almeida, a Adega da Cartuxa sofreu várias renovações e ampliações ao longo do tempo, preservando a riqueza da sua memória arquitectónica e histórica. O logótipo identifica vinhos como Vinea, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e a lendária Pêra-Manca, bem como os azeites Álamos, EA e Cartuxa Gourmet. Vai realizar uma visita guiada com degustação de vinhos e produtos regionais.

O almoço será servido no Restaurante Degust'AR. Localizado no piso térreo do edifício do Palácio Sepúlveda, o restaurante Degust'AR tem a assinatura gastronómica do Chef António Nobre. O menu tem como ponto de partida a cozinha alentejana, e o Chef desenvolve a sua inspiração criativa explorando os sabores mediterrânicos.

Em seguida, desfrute de um passeio com motorista até a cidade de Évora - Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Évora centro histórico bem preservado é um dos monumentos mais ricos de Portugal, vale o epíteto da cidade-museu. O Templo Romano de Évora, um dos mais importantes monumentos romanos de Portugal. Ele está localizado no ponto mais alto da cidade e fazia parte do fórum romano. Acredita-se que ele tenha sido criado por volta do século I para homenagear o imperador Augusto, mas mais tarde veio a ser conhecido como o Templo de Diana. A catedral, construída entre os séculos XIII e XIV em estilo gótico, é uma das catedrais medievais mais importantes do país, com um plano inspirado na catedral românica de Lisboa. No século XIV construiu-se um claustro e foram esculpidas as estátuas dos apóstolos do portal principal, obra-prima da escultura medieval portuguesa. No século XVIII a capela-mor foi reconstruída em estilo barroco exuberante. A Igreja de São Francisco foi reconstruída a partir do reinado de D. João II e concluída no tempo de D. Manuel. A sua arquitectura e decoração mistura os estilos gótico, mudéjar e manuelino. Capela dos Ossos localizada na Igreja de São Francisco, foi construída no século XVIII e é inteiramente revestida de ossos humanos. Conhece-se pela famosa frase escrita à entrada.

Drop-off no Hotel.

Fim do dia.

Dia 3


Café da manhã no hotel seguido de check-out.

O motorista particular está esperando no lobby do hotel.

Siga para o leste alentejano. Você vai encontrar Adega Mayor. Esta Adega foi concebida pelo famoso arquitecto Siza Vieira onde se encontram alguns dos melhores vinhos, com mais de 100 prémios nacionais e internacionais, após a visita poderá desfrutar de um piquenique com os melhores produtos regionais e as melhores vistas sobre as planícies alentejanas.

Em seguida, passeio de carro / caminhada na cidade de Elvas e Forte da Graça, que é um dos monumentos mais impressionantes do Alentejo, considerado por muitos historiadores como uma das fortalezas baluarte mais poderosas do mundo, ambos são UNESCO World Patrimônio da Humanidade.

Drop-off no Torre de Palma

Check-in no Torre de Palma Wine Hotel. Inspirado pelo estilo de vida da família Basilii e das tradições alentejanas, este é um espaço único onde encontrará o conforto de um hotel, o pragmatismo de uma adega e o domínio da gastronomia.

Um passeio em um cavalo Lusitano espera por si para passear pela propriedade.

Mais tarde, desfrute do jantar no Restaurante Basilli. Os sabores do Alentejo com um toque de sofisticação. Esta é uma combinação que você pode encontrar no restaurante Basilii. Com um nome que presta uma homenagem à rica família romana que habitava na aldeia de Torre de Palma

Fim do dia.

Dia 4


Café da manhã no hotel seguido de check-out.

O motorista particular está esperando por você no lobby do hotel.

Vai conhecer João Portugal Ramos. A Adega Vila Santa, no Alentejo, que faz parte do grupo João Portugal Ramos, convida-o a desfrutar da serenidade do Alentejo enquanto saboreia alguns dos mais renomados vinhos portugueses. Na Adega Vila Santa, a modernidade abraça harmoniosamente a centenária tradição vitivinícola portuguesa. Algumas das uvas destinadas aos vinhos tintos mais sofisticados, onde a produção segue as regras ancestrais, são pisadas em moinhos de mármore e parcialmente desengaçadas. Você terá uma visita guiada e almoço.

Drop-off no hotel

Check-in na Herdade do Sobroso Country House. A Herdade situa-se no concelho da Vidigueira e é delimitada pela montanha de Mendro a norte, o rio Guadiana a nascente e a sul uma imensa planície até onde os olhos podem ver. Para os amantes do enoturismo e do turismo sinérgico, o Herdado do Sobroso oferece uma unidade de Turismo Rural integrada nas vinhas da propriedade.

Depois, vai descobrir a adega Herdade do Sobroso. Venha conhecer os 50 hectares de vinhedos da Herdade do Sobroso e visite a vinícola onde você poderá degustar e comprar vinhos, azeites, mel e geleias produzidas na Herdade. Vai realizar uma visita guiada.

O jantar está à sua espera no Restaurante Herdade do Sobroso. Confirme como a arte de comer bem pode ser única e inconfundível com as delícias da cozinheira Josefina.

Fim do dia.

Dia 5


Café da manhã no hotel.

O motorista particular está esperando no lobby do hotel.

Vai desfrutar de um almoço tradicional inspirado no Restaurante Herdade do Esporão. A Herdade adotou uma equipa de cozinha jovem e entusiasta que privilegia a gastronomia tradicional e os pratos típicos desta região. Este restaurante excede os mais altos padrões de qualidade e oferece diariamente apenas ingredientes locais frescos.

Depois, terá um passeio de carro / e passeio a pé a Reguengos de Monsaraz. A graciosa vila medieval de Monsaraz mantém a magia dos tempos antigos como poucos no mundo. Feito de cal e xisto, este lugar nos sussurra, entre o eco dos nossos passos nas suas ruas. Monsaraz mostra sinais de ter sido um povoado fortificado durante os tempos pré-históricos. Sempre teve fortes influências militares e religiosas, preservando impecavelmente o tempo até os dias de hoje.

Drop-off no Hotel.

Fim do dia.

Dia 6


Café da manhã no hotel seguido de check-out.

Vai ser transferido para a Herdade da Malhadinha

O almoço está à vossa espera no Restaurante Malhadinha Nova Wine & Gourmet, cozinha de autoria liderada pelo consultor-chefe do Michelan Star, Joachim Koerper, com a colaboração do executivo Bruno Antunes Chef e da cozinheira Vitalina Santos. Propomos menus sazonais inspirados na gastronomia local.

Depois da experiência gastronómica, irá descobrir a Adega da Herdade da Malhadinha. A Adega da Malhadinha Nova é tradicional e sofisticada e reúne um conjunto único de características favoráveis ​​à produção de vinhos distintos da mais alta qualidade. Visita guiada e degustação de vinhos incluídos.

Check-in na Herdade da Malhadinha Nova Country House & SPA. A Herdade da Malhadinha Nova, situada em Albernoa, no coração do Baixo Alentejo, oferece o conforto e design, numa harmonia perfeita entre a Natureza e a Paisagem envolvente. O seu conceito baseia-se na oferta de experiências envoltas na temática do vinho, passando pelas valências do Enoturismo, Hotelaria e Restauração. Os vinhos são o grande ex-líbris da Herdade da Malhadinha Nova, num reflexo de enorme respeito pela Natureza e por toda a paixão e dedicação com que são criados.

Fim do dia.

Dia 7


Café da manhã no hotel.

Desfrute das instalações da Herdade da Malhadinha.

O motorista privado aguarda por si no lobby do Hotel.

O Almoço será servido no Restaurante Herdade do Grous. Local quente e ideal para desfrutar da cozinha típica do Alentejo, onde a maioria dos ingredientes são caseiros, trazendo para a mesa os sabores nativos e a frescura da região. A equipe combina a experiência da culinária tradicional com as últimas tendências da culinária moderna. O seu terraço oferece vistas panorâmicas fabulosas da propriedade e dos vinhedos, tornando-o o local perfeito para um delicioso almoço com degustação de vinhos.

Depois vai visitar a Adega da Herdade do Grous que conta com a orientação do renomado enólogo Luís Duarte. É responsável pela confecção dos melhores vinhos desta Herdade. Durante a visita às caves, irá aprender as diferentes etapas da produção do vinho e desfrutar de uma degustação diferente dos vinhos produzidos na Herdade.

Drop-off no Hotel

Fim do dia.

Dia 8


Café da manhã no hotel seguido de check-out.

Será transferido para o Aeroporto Internacional de Lisboa (LIS) ou Lisboa

Fim do Tour

Verifique a disponibilidade do passeio sugerido ou obtenha um itinerário personalizado completo, adicione dias extras, mude suas experiências ou descubra diferentes pontos turísticos, personalize para se adequar às suas preferências. Entre em contato com um de nossos consultores especializados para obter seu plano de férias gratuito e sem compromisso.

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