Visitas & Degustações
Porto e Douro
Visita e degustação vínica e gastronómica na mais antiga empresa de Vinho do Porto.
A Sala de Provas Vinhos de Portugal no Porto, da ViniPortugal, foi desenhada para lhe oferecer o máximo de conhecimento sobre os vinhos nacionais.
Porto e Douro
A Região do Douro é reconhecida pela UNESCO como "Património da Humanidade" desde 2001. A sua beleza advém da monumentalidade das suas encostas escarpadas banhadas pelo Rio Douro.A intervenção do homem na paisagem é por demais evidente, visível nos milhares de socalcos, essencialmente compostos por xisto embora, em algumas zonas, existam solos graníticos, espalhados pela região, desafiando a gravidade das encostas íngremes onde as vinhas estão implantadas. As seculares tradições da cultura do Vinho e o trabalho realizado pelo homem na construção de milhares de quilómetros de muros ao longo das encostas resultou na criação de uma paisagem de beleza indescritível para o comum humano, apenas Torga tinha subtileza para o fazer.
O Douro é a mais antiga Demarcação Vinícola do mundo. A Região Demarcada do Douro, datada de 1756 foi criada no reinado de D. José I pelo seu ministro Marquês de Pombal. A região estende-se segundo o eixo do rio Douro com uma área vitícola que ocupa mais de 40000 hectares, ela divide-se em 3 sub-regiões: o Douro Superior que se estende desde a fronteira de Portugal com Espanha, passando pelo Alto Corgo que é coração do Douro onde nascem muitos dos vinhos do segmento superior, até cerca de noventa quilómetros de distância da cidade do Porto, o Baixo Corgo.
Fortemente montanhosa, a região encontra-se protegida da influência atlântica pela Serra do Marão. O clima é habitualmente seco, com invernos frios e verões muito quentes dando umas características únicas a estes solos que são benéficos para a longevidade das vinhas e permitem mostos mais concentrados de açúcar e cor.
É no Douro que nasce o Vinho do Porto, principal embaixador dos vinhos Portugueses, mas nas últimas décadas os vinhos de mesa do Douro tem sido apreciados e tem alcançado notoriedade em todo o mundo.
As castas cultivadas na região são célebres pela sua história secular sendo que algumas castas provêm da época da Idade Média. As melhores castas para a produção de vinho do Douro e Porto são: a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Aragonez (na região denominada de Tinta Roriz) e Tinto Cão. Existem também outras muito importantes e com bastante expressão na região, como por exemplo, as castas Tinta Amarela (Trincadeira) e Souzão. A produção de vinhos brancos é essencialmente sustentada pela plantação de castas como a Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato e Viosinho. Para a produção de Moscatel, planta-se a casta Moscatel Galego.
A denominação do Vinho "do Porto" é explicada pelo facto do vinho ser armazenado e comercializado a partir do porto situado entre a cidade do Porto e Vila Nova de Gaia. O vinho descia o rio Douro nos característicos barcos rabelo e envelhecia nos armazéns de Vila Nova de Gaia, já que esta zona apresenta poucas variações de temperatura durante o ano.
Zonas Turísticas
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Aeroporto de Sá Carneiro (OPO)11km norte do Porto, +351 22 9432400. Mais informação: www.ana.pt. | |
TRANSPORTES
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POSTOS DE TURISMOLoja de Turismo, Aeroporto Sá Carneiro, Apartado n.º 12, 4471-905 Maia, +351 22 9420496 / Centro, Rua Clube dos Fenianos, 25, +351 22 3293472 / Centro Histórico, Rua Infante D. Henrique, 63, +351 22 2009770 / Lamego, Avenida Visconde Guedes Teixeira, +351 254 612005 / Peso da Régua, Rua da Ferreirinha, +351 254 312846. | |
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