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Adegas & Vinhas

Península de Setúbal

Setúbal , Península de Setúbal

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Setúbal , Península de Setúbal

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Grândola , Península de Setúbal

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Península de Setúbal

A península de Setúbal, junto com a península de Tróia, adquiriu um grande prestígio e importância desde as últimas décadas do século XX.

A região tornou-se um destino turístico de excelência graças à natureza protegida dos Parques Naturais da Arrábida e Marinho D. Luis Saldanha, à Reserva Natural do Estuário do Sado, à Paisagem Protegida da Arriba Fóssil da Caparica, às excelentes infra-estruturas Turísticas e ao património edificado, igualmente rico em diversidade e importância histórica, estando em curso o reconhecimento da Arrábida como Património Natural e Cultural da Humanidade.

O produto enoturistico ganhou igual relevância. A cultura da vinha e do vinho têm sabido integrar-se e tem vindo a adaptar-se a estes novos tempos e é hoje unanimemente reconhecida como um recurso estratégico e de grande qualidade da Região. Desde as grandes explorações dominadas pela casta Castelão até ao Moscatel, um dos vinhos generosos nacionais, esta região sempre teve um lugar cimeiro na história dos vinhos portugueses.

Os produtores desta região têm vinhos de prestígio e são vencedores de vários prémios internacionais mas o reconhecimento já é antigo uma vez que durante a Baixa Idade Média, entre os séculos XII e XV, o vinho constituía uma das principais exportações da Península de Setúbal, estimulado pelos avanços tecnológicos introduzidos pelas ordens religiosas.

Na Península de Setúbal foram encontradas grainhas datadas do século VIII a. C. em recentes escavações arqueológicas, o que evidencia a antiguidade da cultura da vinha, a qual remonta, por isso, na região, a um período muito anterior à formação de Portugal.

Estima-se que a cultura da vinha na região tenha sido introduzida no vale do rio Sado pelos Tartessos, há cerca de 2000 a. C.

Outras culturas, tais como Gregos, Romanos e Muçulmanos (Apesar de o Alcorão proibir o consumo de bebidas alcoólicas, as autoridades locais mostraram-se complacentes para com os cristãos, autorizando a produção e o comércio de vinho) aprimoraram a cultura da vinha.

A Península de Setúbal apresenta dois tipos de paisagens. Uma com vinhas plantadas em solos argilo-calcários, protegidas pelas encostas da Serra da Arrábida e outra que abrange terras planas ou com suaves ondulações compostas por solos de areia, pobres e perfeitamente adaptados à produção de uvas de grande qualidade.

O clima é mediterrânico temperado com Verões quentes e secos e Invernos amenos e chuvosos. A humidade relativa média anual é elevada pela proximidade do mar.

A Península de Setúbal compreende as Denominações de Origem, Palmela e Setúbal e a designação de vinhos regionais Península de Setúbal. A denominação "Setúbal” está reservada para os vinhos Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo. A maior parte dos vinhos da região utilizam a casta Castelão (conhecida na região da Península de Setúbal por Periquita) na sua composição. Esta é a casta tradicional da zona e a legislação para a produção de vinhos da Denominação de Origem obriga à sua utilização de uma percentagem elevada. Os vinhos da casta Castelão apresentam-se à prova estruturados, frutados, insinuando aromas a cereja, groselha, bolota, castanha, ameixa confitada, amoras e framboesa, que se harmonizam bem com o estágio em barricas de carvalho. Em regra geral, apresentam excelente capacidade de envelhecimento.

As castas brancas de referência na região são a Arinto, Fernão Pires e a Moscatel de Setúbal, que é utilizada em vinhos brancos e também nos vinhos generosos da Denominação de Origem de Setúbal. Este vinho tem características únicas pelos seus aromas florais nos brancos e os sabores suaves a especiarias e frutos silvestres nos tintos. Nas castas tintas, evidenciam-se o Alfrocheiro e Trincadeira.

O vinho generoso de Setúbal elaborado a partir das castas Moscatel e Moscatel Roxo é um dos mais antigos e famosos vinhos mundiais. O Moscatel de Setúbal é um vinho generoso de excelente qualidade, em especial quando envelhecido durante largos anos em barricas de carvalho. Trata-se de um vinho de aroma muito intenso, a flores de laranjeira, com sabor meloso e cheio, que evolui com a idade para notas de frutos secos, passas e café.

Os vinhos licorosos produzidos em pequena quantidade elaborados a partir da casta Moscatel Roxo com características semelhantes ao Moscatel de Setúbal são mais finos e apresentam aromas e sabores muito complexos de passas de uva, figos, laranja amarga e avelãs.



Zonas Turísticas
 

A cidade de Setúbal é o terceiro porto do país, depois de Lisboa e Porto. A zona velha da cidade de origem romana, uma das mais antigas de Portugal, concentra vários centros de interesse. Setúbal é também uma etapa obrigatória para os que querem descobrir a reserva natural do estuário do Sado.

Instalada num dos últimos promontórios da Serra da Arrábida, a cidade de Palmela é encimada pelo impressionante castelo-cidadela. Local eminentemente estratégico entre os estuários do Tejo e do Sado, oferece uma vista impressionante de Setúbal, por trás de península de Tróia e a oeste o relevo da Serra da Arrábida. Uma das especialidades de Palmela é a pêra cozida em vinho moscatel.

Setúbal serve de base para explorar a região. A sul dos jardins e fontes centrais fica a marina, porto de pesca e ferries. A norte dos jardins a zona antiga com ruas agradáveis e praças cheias de lojas e cafés. Recomenda-se visitas à Catedral do século XVI, ao Museu de Arqueologia e Etnografia, ao Castelo de São Filipe e à Reserva Natural do Estuário do Sado.

O formidável castelo de Palmela ergue-se num do contrafortes da Serra da Arrábida. Em dias sem nuvens, pode avistar-se Lisboa. Recomenda-se visitas à Igreja Convento de Santiago, à Igreja de São Pedro e ao festival vinícola anual no 1º fim de semana de Setembro em frente dos Paços do Concelho do século XVII.


TRANSPORTES

Comboio

Estação da Praça do Quebedo (zona norte da parte velha da cidade), de Lisboa apanhe o ferry até à Estação do Barreiro. Mais informação: www.cp.pt.


Autocarro

Estação Rodoviária, Avenida 5 de Outubro, +351 265 525051.


Automóvel

Azeitão: A partir da cidade do Porto, siga pela A1/Lisboa, siga pela saída 1 para A12 Sul em direcção a P.te V. Gama, siga pela saída 3 para convergir com A33/​IC32 em direcção a Montijo/​Barreiro e saia para Av. 10 de Junho.Azeitão. 
A partir da cidade de Lisboa, siga pela A2/IP7 e saia para N10/​N378 em direcção a Sesimbra/​Azeitão.

Comporta: A partir da cidade do Porto, siga pela A1/Lisboa, siga pela saída para A10em direcção a Benavente/​Algarve, siga as indicações para A13/​Algarve/​A2/​A6/​A12 e vire para A13, siga as indicações para A2/​Algarve/​Alcácer e vire para A2, siga pela saída 8para convergir com IC1/​N5, convergir com N253 e virar para a N253-1 em direcção a Comporta.
A partir da cidade de Lisboa, siga pela A2/IP7, na A2 siga pela saída 8 para convergir com IC1/​N5, convergir com N253 e virar para a N253-1 em direcção a Comporta.

Mais informação: www.estradasdeportugal.pt.



POSTOS DE TURISMO

Região de Turismo da Costa Azul, Travessa Frei Gaspar, +351 265 539120 / Parque Natural da Arrábida, Praça da República, +351 265 541 140 / Posto de Turismo (Palmela),  dentro das muralhas do Castelo, +351 212 332122.



* Iva incluido à taxa legal em vigor
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