Adega São Lourenço do Barrocal
São Lourenço do Barrocal, 7200-177, Reguengos de Monsaraz - Alentejo
A adega, localizada no monte, representa uma das áreas cruciais à sua regeneração, produzindo vinhos sobmarca exclusiva, com autoria da premiada enóloga Susana Esteban. Uvas selecionadas ecolhidas à mão em 15 hectares de vinha própria são a base de edições limitadas, as uvasremanescentes sendo cuidadosamente combinadas antes de se iniciar o processo de envelhecimento.
Com 2 lagares de fermentação, 14 cubas tradicionais de betão com capacidade total de 80,000 litros, tem ainda adjacente uma sala com barricas de carvalho francês etalhas de barro, bem comosala de provas e terraço exterior.
Os vinhos São Lourenço do Barrocal são elaborados com extremocuidado a partir de uvas produzidas na herdade e colhidas à mão,seguindo um método de produção biológica*. São vinhos de elevada qualidade, que dão continuidade a um ciclo de autossustentabilidade,
presente nesta propriedade agrícola desde a sua fundação em 1820, e que
representam o impulso inovador doseu fundador, Manuel Mendes Papança,
cujo empenho conduziu à criação da comunidade vitivinícola de Monsaraz e
da região enquanto área demarcada.
Num clima tipicamente alentejano, mas sob influência do lago Alqueva, as uvas crescem naherdade com respeito pela natureza e ancestralidade dos barrocais, privilegiando o tempo,como tudo o que tem lugar no Barrocal. De videiras que se desenvolvem em solos graníticos ede barro, pontuados por xistos de Monsaraz, onde criam raízes profundas para maiorresiliência e robustez, nascem uvas com grande frescura e acidez, que amadurecemgradualmente, para serem colhidas durante a vindima sob uma curadoria cuidada. Uma dedicação minuciosa é dada à seleção de cada casta e à sua posterior integração na produção.
*Nota: As vinhas da herdade estiveram em reconversão para método de produçãobiológico até ao final de 2020. A 1ª colheita sujeita a certificação terá lugar apenas em 2021, representando mais um passo na reposição dum ciclo autossustentável, que privilegia a preservação da natureza, as raízes históricas da propriedade e a produção de edições limitada de vinho de grande qualidade.
Infra-Estruturas
Espaço onde é possível provar e adquirir os produtos produzidos no São Lourenço do Barrocal.
Localização & Direções
São Lourenço do Barrocal fica localizado em Reguengos de Monsaraz.
GPS: 38°27'25.7" N, 7°24'55.8" W
Condições
Categoria | Condições |
Reserva | Sujeita à confirmação mediante disponibilidade |
Horário de Visitas | Segunda a Domingo: 11h30, 15h00, 17h00 |
Cancelamento | Pré-Pagamento | Variam consoante o tipo de experiência. Verificar as Condições de cada experiência na Reserva |
Meios de pagamento | Mastercard; Visa |
Geral | Garantia de Reserva com número de cartão de crédito; IVA incluído à taxa legal em vigor; Suplementos pagos em separado |
Serviços
Categoria | Serviços |
Atividades de Enoturismo | Prova de Vinhos; Atividades de Época; Visita Guiada às Instalações; Participação de Enólogo; WorkShop de Cozinha; Prova de Azeite; Vindima; Piquenique |
Estacionamento | Gratuito e privado (sem reserva) |
Idiomas Falados | Espanhol; Francês; Inglês; Português |