Situado entre as vinhas do Algarve, Morgado do Quintão convida os entusiastas a embarcar numa aventura culinária que transcende o comum. Todos os dias, uma longa mesa é meticulosamente colocada na propriedade, oferecendo uma oportunidade única de mergulhar na rica história e sabores desta vinha emblemática.

Um banquete sensorial

À sombra da antiga árvore da propriedade, com 2.000 anos de idade, ou nos confins aconchegantes da sala de estar da Casa Principal, os hóspedes se reúnem para um almoço tranquilo. Delicie-se com um menu de três pratos cuidadosamente selecionado, com ingredientes frescos de origem local. Cada prato é habilmente acompanhado por três vinhos requintados, mostrando a diversidade e o carácter das vinhas da propriedade.

Além do Prato

À medida que os hóspedes saboreiam a refeição, irão ficar a conhecer as fascinantes histórias do Morgado do Quintão. Conheça a rica história da propriedade, a paixão por trás da sua vinificação e as características únicas da casta Negramole. A equipa experiente tem o prazer de compartilhar as suas idéias e responder a qualquer pergunta.

Explore as vinhas

Após o almoço, os hóspedes poderão passear pelas vinhas da herdade, acompanhados pelo gestor da vinha residente. Descubra os segredos da produção de vinho enquanto exploram as vinhas, aprendem sobre práticas agrícolas sustentáveis ​​e apreciam mais profundamente o trabalho artesanal necessário para a produção de vinhos excepcionais.

Nota: Esta experiência está disponível das 13h às 15h30, de segunda a sexta-feira. O preço para crianças é 22.50€ por criança.

Descubra o terroir único da propriedade e saboreie os sabores dos vinhos autênticos de Morgado do Quintão, acompanhados por uma seleção de deliciosos queijos e enchidos de produtores locais.

Uma exploração sensorial

Aprecie um passeio intimista pelas vinhas, onde ficará a conhecer a história do Morgado do Quintão e a paixão que move a vinificação. Explore as características únicas do terroir e obtenha uma compreensão mais profunda de como ele influencia o sabor e o caráter dos vinhos.

Saboreie os sabores

Alerte os seus sentidos com uma seleção cuidadosamente selecionada de quatro vinhos premium, cada um apresentando a personalidade distinta das vinhas. Complemente a sua experiência de degustação com uma variedade de queijos e enchidos, provenientes de produtores locais, criando uma mistura harmoniosa de sabores.

Aproveite para relaxar no Morgado do Quintão com a inesquecível experiência do pôr do sol. Os hóspedes poderão desfrutar de uma garrafa do espumante especial da propriedade, elaborado a partir da casta Negramole, acompanhado por uma seleção de ostras frescas da Ria de Alvor.

Um Sabor do Algarve

Saboreie os sabores da costa algarvia enquanto os hóspedes se deliciam com ostras de origem local, servidas sobre uma cama de gelo. A delicada doçura das ostras complementa as bolhas refrescantes do espumante, criando uma sensação gustativa harmoniosa e inesquecível.

Experimente a magia do Algarve no Morgado do Quintão com a sua inesquecível experiência gastronómica ao pôr do sol. Os hóspedes podem reunir-se à volta da mesa da propriedade, aninhada no meio da sua oliveira com 2.000 anos de idade e rodeada pelas suas mais apreciadas vinhas Negramole. À medida que o sol se põe na serra de Monchique, saboreie uma refeição de três pratos simples tradicionais algarvios.

Uma viagem culinária através de gerações

A ementa do Morgado do Quintão inspira-se em receitas de família transmitidas de geração em geração, proporcionando um vislumbre do coração da gastronomia algarvia. Cada prato é cuidadosamente combinado com três de seus vinhos premiados, mostrando os sabores únicos de sua propriedade.

Nota: Esta experiência está disponível das 19h às 21h30, de segunda a sexta-feira. O preço para crianças é 22.50€ por criança.

Embarque numa aventura culinária no Morgado do Quintão e descubra os segredos da gastronomia algarvia. Os hóspedes podem participar de uma oficina prática de culinária onde aprenderão a preparar algumas das receitas familiares mais apreciadas da propriedade, transmitidas de geração em geração.

Uma viagem no tempo e no sabor

Mergulhe na rica história da herdade, na região do Algarve e nas suas tradições culinárias. Explore a horta orgânica da propriedade e reúna ingredientes frescos para as suas criações culinárias. Conheça as histórias por trás das receitas que enfeitaram as mesas dos reis e rainhas portuguesas.

Uma aventura culinária

Sob a orientação do chef da propriedade, os hóspedes adquirirão valiosas habilidades culinárias e criarão pratos deliciosos que poderão saborear e compartilhar com seus entes queridos. O workshop foi projetado para ser informativo e divertido, proporcionando uma experiência memorável para todos.

Nota: Esta experiência está disponível das 9h30 às 15h30, terça-feira, quarta-feira e quinta-feira. O preço para crianças é 30€ por criança.