Terraçu's Winery Restaurant
Quinta Nova, Covas do Douro, 5085-222, Sabrosa - Porto et Douro
L’idée d’ouvrir à l’extérieur le restaurant de l’hôtel était de créer un concept dans lequel les vins commande la gastronomie, dans un appel qui valorise les saveurs de la cuisine locale, avec le meuilleur que la nature offre dans chaque saison. Ceci est appelé la "nouriture locale”, qui assume une ambience de durabilité et préservation des ressources alimentaires locales (le poisson de la rivière, l’huile d’olive de la ferme, thés et confitures, le jardin de légumes et de fruits, etc). Ici, le menu fait appel aux sens et aux émotions, de manière détendue et curieuse. Les propositions varient chaque jour et les clients ne connaissent jamais le menu, se laissent guider par l’inspiration du Chef José Pinto.
Il y a des options pour les enfants, vegan et sans gluten et, suivant cette philosophie, du petit-déjeuner au pique-nique quotidian ou au service de bar/piscine, tous les services respectent le même concept gastronomique et de vin.
Localisation & Directions
Quinta Nova est située à Covas do Douro, Sabrosa, dans la région du Douro.
GPS: 41°09'49.7"N 7°35'48.5"W
Conditions
Catégorie | Conditions |
Réservation | Sous réserve de confirmation selon disponibilité |
Fermeture | Dimanche (Dîner); 24 Décembre; 25 Décembre; Lundi |
Horaire | Déjeuner: 13h00 à 15h00; Dîner: 20h00 à 22h00 |
Moyens de paiement | MasterCard; Visa |
Général | Garantie de réservation avec numéro de carte de crédit; TVA inclus au taux en vigueur; Supléments payés separément; Interdit de fumer |
Services
Catégorie | Services |
Type de cuisine | D'auteur; Portuguesa |
Activités d'Oenotourisme | Preuve de Vins; Activités d' Époque; Visite guidée aux Installations; Participation de l'Oenologue; Dégustation de Produits Régionaux; Cours de Vin; Vintage; Pique-nique |
Restaurants / Bars / Magasin | Magasin de vins; Cave de Vin; Bar; Restaurant (la carte); Restaurant (menu gastronomique) |
Internet | Wi-Fi disponible dans les parties communes (gratuit) |
Stationnement | Gratuit et privé (sans réservation) |
Commodités | Commodités pour mobilité réduite; Chauffage; Air conditionné |
Idiomes parlés | Espagnol; Français; Anglais; Português |
"When an experience is such a pleasure, you are left quite speechless. From booking the tour at Quinta Nova, to the great passion of the winemaker and finally the romantic, delicious dinner with tastings in a gorgeous setting! Life is rarely better. Thank you."
"A wine tasting and lunch at Quinta Nova overlooking Douro. Spectacular views. Great food and service and an interesting tour of the winery. Super recommended."
2014 - Douro Empreendedor – Turismo Internacional
2014 - Best Wine Tourism, Boa Cama Boa Mesa – Expresso
2014 - Best Wine Centre – Highly Commended, Drinks International
2011 - "One of the 9 must-see wineries in the world", American Airlines
2010 - Best Wine Tourism Award - Innovative Experiences
2009 - Global Best Wine Tourism Award - Art and Culture
2008 - Best Wine Tourism Award - Architecture, Parks and Gardens
2007 - Best Wine Tourism Award - Accommodation
2006 - Wine Tourism of the Year, Revista de Vinhos