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Serenada Enoturismo, Cave

Outeiro André - Sobreiras Altas, 7570-345, Grândola - Península de Setúbal

Disponible
à partir de
€ 15,00
par expérience
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Situé sur le versant maritime de Serra da Grândola, a dix kilomètres de la mer, Serenada appartient à la même famille depuis le XVIIe siècle, selon testament daté de 1686.

Informations detaillées


La proprieté, avec seulement 23 ha, est dédié à la viticulture depuis 1961, année de la plantation de la première vigne, encore en production, à laquelle a succédé une nouvelle parcelle en 2008. La vigne vieille, plantée par le père du proprietaire actuel, a été le résultat d’une passion pour le vin, dans lequel la troisième génération fait maintenant ses premiers pas. Dans une famille de femmes liées à la science, cette-ci se fusionne avec les traditions et les connaissances du passé, résultant dans l’authenticité des vins Serras de Grândola et Serras de Grândola Cepas Cinquentenárias, réglés par le fraîcheur, mineralité, complexité et élégance.

Entourés par anciens oliviers, une vaste zone de chêne-liège et la plus grande région de pin parasol du pays, par le maquis "miocénique” et "piocénique” des bassins du Tejo et du Sado, les vignes se situent à environ 10 km du bord de la mer. À une altitude moyenne de 150 m, sont très influencées de la brise de l’Atlantique, ce qui offre la fraîcheur nocturne nécessaire pour une bonne maturation. La grande mineralité du sol, avec une prédominance de fer et de schiste, complètent la particularité de l’emplacement.

Le "field blend” de la vieille vigne est un magnifique amas ampélographique, avec des varietés locaux et anciennes, qui originent des arômes concentrés de fruits rouges.

Dans les 4.2 ha de vigne il y a sept varietés rouges – Castelão, Bastardo, Camarate, Baga, Carignan, Touriga Nacional et Aragonez – et dix varietés blanches – Fernão Pires, Rabo de Ovelha, Trincadeira das Pratas, Malvasia Fina, Bical, Diagalves, Verdelho, Gouveio, Arinto e Viognier.

Même il s’agissant de petits producteurs, le nombre de lots a pour but de refléter le potentiel de chaque parcelle. Aux vins Serras de Grândola s’est rejoint, en Juin 2013, le projet d’agro-tourisme "A Serenada – Enoturismo”, petite unité de logement, où le confort et sophistication convivent avec tradition et rusticité. L’esprit boutique est transversal, influencé de la façon de faire le vin et d’accueillir le visiteur.

Infrastructures


Casa do Monte
Simultanément réception, boutique de vin et salle de dégustation, avec balcon panoramique. Capacité pour 30 personnes.

Salles de reunion


Doté d’une sale de réunions avec capacité pour 30 personnes.

Localisation & Directions


Serenada se situe à 2 km du village Sobreiras Altas, près du Chemin Municipal 1117, qui lie la route 261-1 à la 261. À partir de A2 il faut que vous sortez en direction à Grândola / Sines. Vous serez donc à IC33, ne prennez pas la première sortie vers Grândola, mais la sortie suivante avec indication Grândola / Tróia / Comporta.

Suivez en direction à Tróia et, après environ 300 m, tournez à la gauche au croisement qui indique Sobreiras Altas. Après 3 km sur cette petite route (CM1117), tournez à droite dans un chemin de terre, avec une plaque indiquant Serenada Enoturismo. Suivez cette indication et, en arrivant à l’unique embranchement, choisi la voie de la gauche (flèche indicative "A Serenada” dans un arbre) et, un peu après, vous arriverez à notre Cave (bâtiment rouge). Entrez dans la proprieté et suivez le petit chemin de gravier entre les vignes jusqu’à Serenada.

GPS: N 38º 11' 54'', W 8º 39' 25''


Conditions

Catégorie Conditions
Réservation Sous réserve de confirmation selon disponibilité
Fermeture 25 Décembre
Horaire de visites Ouvert toute l'année; Ouvert les jours feriés
Annulation | Prépaiement Varient en fonction du type d'expérience. Verifier les Conditions de chaque expérience lors de la réservation
Moyens de paiement MasterCard; Visa
Général Garantie de réservation avec numéro de carte de crédit; TVA inclus au taux en vigueur; Supléments payés separément

Services

Catégorie Services
Activités d'Oenotourisme Preuve de Vins; WorkShop de Vin; Dégustation de Produits Régionaux
Restaurants / Bars / Magasin Magasin de vins
Stationnement Gratuit et privé (sans réservation)
Commodités Vues
Idiomes parlés Espagnol; Français; Anglais; Português
Revu par Lisa Kraß, 08.2016

"We had a great time at Serenada Enoturismo. We will definite go there again!"

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