Lisboa

Han sido los Fenicios, que en sus Viajes marítimos, han alcanzado las tierras Britanicas y han comenzado el inizio de la cultura de vinos en la desembocadura del rio Tajo, con cestos que han venido de Siria, empezando ellos asi la promoción de la viña en nuestro paiz, donde la viña ha encontrado condiciones naturales de buen nivel para su desarrollo.

La vocación de producción del vino, tuvo como principal las órdenes religiosas, primero los beneditinos, seguidos los clunienses y por fin la orden de cister, que en la estremadura, tuvo posición destacada en Alcobaça. Para el cultivo de nuevas áreas de viñas y su cultivación han sido retomadas las huellas y técnicas de Roma.

Las enfermedades, en todo el paiz como la filoxera, insectos que han atacado raizes de las viñas europeas, llevó asi se puede decir a la muerte de una gran patrimonio vinicula nacional, pero conociendo la solución muy pronto las colinas de Estremadura se han cubierto de nuevo de viñas, que han renacido y teniendo un gran volumen de producion.

La sabedoria de los enólogos, tecnología, calidad de cepas, han sido muy importantes para la situación actual, poniendo los vinos de Estremadura como los de gran calidad.

Las principales cepas son: blancas, el Arinto, Fernão Pires, Malvasia, Seara-Nova y Vital, Mientras las cepas tintas son predominantes el alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional y Trincadeira, para además de la contribución de cepas internacionales como Chardonay, Cabernet Sauvignon y Syrah.