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Bairrada

Se sitúa esta región de tierras planas u fértiles, en la Beira Litoral, entre Agueda y Coimbra, es de un clima suave, por estar muy cerca del mar, esta región se estira desde las sierras del Caramulo y del Buçaco hasta el Litoral.


En esta región hay una grande amplitude térmica cuando es el tiempo de amadurar las uvas, llegando a una diferencia al atingir 20ºC. Este es un fenómeno responsable por mantener el ácido de las frutas, dando grande frescor a sus vinos. 

La área ocupada por las viñas no ultrapasa los 10000 hectares, lo que hace una pequeña dimensión.

De grandes y antiguas tradiciones en la cultura de la viña, la Bairrada, es tierra de muchos e riquísimos vinos, de cepas de alta calidad, como el caso de baga en los vinos tintos y bical en los blancos. 

La cepa Baga es la tinta dominante los vinos de esta cepa son muy colorados y ácidos, sin embargo son muy equilibrados y duran mucho. Muy reciente ha sido permitido en la región DOC de la Bairrada la plantación de cepas internacionales como, Cabernet, Sauvignon, Syrah, Merlot y Pinot Noir, que dividen el suelo con otras cepas nacionales, como Touriga Nacional o la Tinta Roriz. La cepa Blanca Fernão Pires (en la región conocida por Maria Gomes) es la más plantada. Hoy también otras cepas, Arinto, Rabo de Ovelha, Corcial y Chardonnay. Los blancos son aromáticos y suaves. Los espumosos son muy apreciados para cocina local, o servidos como aperitivos.



Zonas turísticas


La región de la Bairrada se situa en la Beira Litoral, entre Águeda Y Coimbra. Al largo de la Beira Litoral, se encuentran el água tranquila como que adormentada en la laguna de Aveiro y, en contraste y estancia de verano de la Figueira da Foz.

La ciudad antigua donde está la Universidad de Coimbra, merece de ser explotada, y es una basis para la visita al Bussaco.

Coimbra es una ciudad de más prestigio en Portugal. Su historia viene en primer lugar de Conímbriga, la ciudad romana que está a cerca de 14km. Se recomendan las visitas, a la catedral vieja u la catedral nueva, al museo nacional Machado Castro, al Monastério de Sta. Cruz, al jardín botánico, al Monastério de Sta. Clara – a – Velha, y al Convento de Sta. Clara – a – Nova.

A 25km de Coimbra, están las Termas del Luso, llegado a Buçaco, floresta que es patrimonio nacional. Se recomenda la visita a las bodegas Mealhada, floresta "mata” de Bussaco, Convento de Carmelitas u al museo militar de Bussaco.



TRANSPORTE


Tren

Coimbra A estación Coimbra B estación /  Luso Station. More info: www.cp.pt.

Bus

Estación central,  AV. Fernão Magalhães, Coimbra / Rodoviária da Beira Litoral, Mata do Bussaco, + 351 239855270/232422822.


Coche

Coimbra: From the city of Porto, take the A1/Lisboa, take exit 12 for N341 towards Coimbra Sul / Taveiro / Alfarelos. From Lisbon, take the A1/Porto, take exit 12 for N341 towards Coimbra Sul / Taveiro / Alfarelos.

Mata Bussaco: From Porto, take the A1/Lisboa, take exit 14 towards N234 / Cantanhede/Mealhada, continue in the EN (national road) 234 to the Bussaco. From Lisbon, take the A1/Porto, take exit 14 towards N23/ Cantanhede/Mealhada, continue in the EN (national road) 234 to the Bussaco.

Más informaciones: www.estradasdeportugal.pt.



PUESTO DE TURISMO

Municipal de Turismo Región, Largo D. Dinis, Coimbra, +351 239 832591 / Turismo del Centro Región, Largo da Portagem, Coimbra, +351 239 488120 / Luso Buçaco, Rua Emídio Navarro, 136, Mata do Bussaco, +351 231 939133.



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