La visita a una de las bodegas más antiguas y tradicionales del Alentejo comienza en el viñedo educativo, donde conocerá las principales variedades de uva utilizadas en los vinos, luego pasará por la moderna bodega compuesta por 44 tanques de acero inoxidable y también junto a la sala de arqueología, donde se descubrieron todos los restos arqueológicos en Herdade do Monte da Ribeira cuando comenzó la plantación del viñedo, incluido un Menhir de casi 5 metros. La visita finaliza en la magnífica Adega dos Potes, una bodega única donde se conservan 114 ánforas de arcilla y se utilizan para producir los vinos más especiales.

La bodega José de Sousa se encuentra en Reguengos de Monsaraz.

GPS: 38°25'29.57"N | 7°31'47.06"W